Ru Panus (Panus rudis)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (udefineret)
- Bestilling: Polyporales
- Familie: Polyporaceae
- Slægt: Panus (Panus)
- Udsigt: Panus rudis (Panus rude)
Synonymer:
Bristende savblade,
Lentinus strittende,
- Agaricus strigosus,
- Lentinus strigosus,
- Panus fragilis,
- Lentinus lecomtei.
Rough Panus (Panus rudis) er en svamp fra Polyporov-familien, faktisk tinder. Tilhører slægten Panus.
Ekstern beskrivelse
Hat. Ru panus har en sidehætte af en usædvanlig form, hvis diameter varierer fra 2 til 7 cm. Kaskettens form er kop- eller tragtformet, dækket med små hår, kendetegnet ved en lysebrun eller gul-rød farve.
Pulp. Svampekødet har ikke en udtalt aroma og smag. Hymenofor. Hymenophoren af den grove panus er lamelformet. Pladerne er af faldende type, der går ned ad benet. Hos unge svampe har de en lyserød farvetone, og bliver derefter gullige. Sjældent placeret.
Tvister. Sporer er hvide og er kendetegnet ved en rund-cylindrisk form.
Ben. Benet på en grov panus er 2-3 cm i tykkelse og 1-2 cm i længden. Det er kendetegnet ved høj tæthed, usædvanlig form og samme farve som hætten. Dens overflade er dækket af tætte små hår.
Sæson og levested for svampen
Ru panus vokser på stubbe af nåle- og løvtræer, døde skove, nåletræ begravet i jorden. forekommer enkeltvis eller i små grupper. Frugtperioden begynder i juni og varer indtil august. På sletterne bærer den kun frugt indtil slutningen af juni, og i højlandet i juli-august. Der er kendte tilfælde af udseende af grov panus i efterårsperioden, fra september til oktober.
Spiselighed
Kun unge svampe af den grove Panus er spiselige, kun deres hue kan spises. God frisk.
Lignende typer og forskelle fra dem
Svampen er kun lidt undersøgt, så der er endnu ikke identificeret ligheder med andre arter.
Anden information om svampen
Ru panus bruges i Georgien som en erstatning for pepsin, når man tilbereder ost.
