Bent Talker (Infundibulicybe geotropa)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller almindelig)
- Slægt: Infundibulicybe
- Udsigt: Infundibulicybe geotropa
Synonymer:
Rødtaler
Clithocybe bøjet
Klitocybe geotropa
Beskrivelse:
Hætten er 8-12 (20) cm i diameter, først konveks, knoldformet, derefter forsænket, tragtformet, ofte med en tuberkel i midten og en tynd krøllet kant, rødlig, gulbrun, falmende til lysbrun, næsten hvid , nogle gange med rustne pletter.
Pladerne er hyppige, tynde, faldende, hvide, senere - creme, gullige.
Sporepulver er hvidt.
Benet er 5-10 (15) cm langt og 1-3 cm i diameter, cylindrisk, udvidet mod bunden, tæt, stivt, fibrøst, hvidpubertet forneden, lavet, ensfarvet med kasket eller lighter, brunlig i bunden.
Pulpen er tyk, tæt, ved bunden af benet - løs, hvid, senere brunlig, med en skarp lugt.
Breder sig:
Den vokser fra det første årti af juli til slutningen af oktober (massefrugtsætning fra midten af august til slutningen af september) vokser i løv- og blandede skove på rig (humus, chernozem) jord eller med et tykt flerårigt bladstrøelse, i lyse steder, på kanterne, i buske, i mos, enkeltvis og i grupper, ringe, ikke ualmindeligt
Karakter:
Spiselige svampe, brugt frisk (kogt i ca. 20 minutter) og syltet, du skal samle nogle kasketter i en ung alder, benene er hårde og ikke spiselige.