Safran flyder (Amanita crocea)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Amanitaceae
- Slægt: Amanita (Amanita)
- Underslægt: Amanitopsis (Flåd)
- Udsigt: Amanita crocea (Safran float)
Synonymer:
Safran flyder
Safran pusher
Amanitopsis crocea
Safran flyder (lat. Amanita crocea) Er en svamp fra slægten Amanita af familien Amanitaceae.
Hat:
Diameter 5-10 cm, først ægformet, med alderen bliver den mere udbredt. Hættens overflade er glat, skinnende i vådt vejr, kanterne er normalt "ribbede" på grund af fremspringende plader (dette er ikke altid mærkbart hos unge svampe). Farven varierer fra safran-gul til orange-gul, i den centrale del er huen mørkere end i kanterne. Huens kød er hvidligt eller gulligt, uden nogen speciel smag eller lugt, tyndt og skørt.
Plader:
Løs, hyppig, hvid som ung, får med alderen en cremet eller gullig nuance.
Spore pulver:
Hvid.
Ben:
Højde 7-15 cm, tykkelse 1-1,5 cm, hvidlig eller gullig, hul, fortykket i bunden, ofte med en bøjning i midterdelen, vokser fra en udtalt volva (som dog kan skjules under jorden), uden en ring... Benets overflade er dækket af en slags skællende bælter.
Breder sig:
Safranflyderen findes fra begyndelsen af juli til slutningen af september i løv- og blandingsskove og foretrækker lyse steder, kanter, skove. Den vokser ofte i nærheden af sumpe. Der ser ikke ud til at være nogen tilsyneladende top af frugtsætning.
Lignende arter:
Safranfloden kan let forveksles med Cæsar-svampen.
To beslægtede arter, Amanita vaginata og Amanita fulva, vokser under lignende forhold. Det er svært at formalisere forskellene mellem dem: farven på hætten er meget foranderlig for alle, levestederne er ret ens. Man mener, at A. vaginata er større og federe, mens A. fulva ofte har en ejendommelig tuberkel på hætten, men disse tegn er ikke de mest pålidelige. En simpel kemisk undersøgelse kan give hundrede procent sikkerhed. Safransvampen i voksen alder ligner meget en bleg paddehat, men i modsætning til denne giftige svamp har den ikke en ring på benet.
Spisbarhed:
Safran flyder - Lav værdi spiselig svamp: tynd kødfuld, let smuldrende, smagløs. (Resten af flyderne er dog endnu værre.) Nogle kilder indikerer, at forvarmebehandling er nødvendig.
Bemærkninger: At samle flåd er efter min mening et symbol på fuldstændig håbløshed. Grisene samles fra fraværende. Mokruhi - fra dårligt humør. Valuey - at virke original. Æg-scenen lystmænd - i protest. Og flyder – når der absolut intet er tilbage i livet.
Flyderen er dog en gave til klassificereren. Flere typer svampe, på den ene side meget ens, og på den anden - klart forskellige. Hvid, grå, safran, gul-brun ... Det ligner en lineup af en velrenommeret producent. Den indre essens er omtrent den samme, og designet kan vælges efter din smag. Det er dog ikke klart hvorfor.
