Grøn-rød russula (Russula alutacea)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (udefineret)
- Ordre: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slægt: Russula (Russula)
- Udsigt: Russula alutacea (grøn-rød russula)
- Andre navne til svampen:
- Russula nyre
Andet navn:
Russula Laikova
Russula grøn-rød eller på latin Russula alutacea - Dette er en svamp, der er inkluderet i listen over slægten "Russula" af familien "Russulaceae".
Beskrivelse af russula grøn-rød
Hætten på en sådan svamp når ikke mere end 20 cm i diameter. Til at begynde med har den en halvkugleformet form, men åbner sig derefter til en nedtrykt og flad, mens den ser kødfuld ud, med en helt jævn, men nogle gange foret kant. Farven på kasketten varierer fra lilla-rød til rød-brun.
Et af de vigtigste kendetegn ved russula er først og fremmest en ret tyk, forgrenet, cremefarvet plade (i ældre - buffy-light) med solide spidser. Den samme plade af en grøn-rød russula ser altid klæbende til benet.
Benet (hvis størrelsen varierer fra 5 - 10 cm x 1,3 - 3 cm) har en cylindrisk form, hvid (nogle gange rosa eller gullig nuance er mulig), og glat at røre ved med bomuldsmasse.
Sporepulver af grøn-rød russula, brunfarvet. Sporer har en sfærisk og konveks form, som er dækket af ejendommelige vorter (pincet) og et iøjnefaldende netmønster. Sporerne er amyloide og når 8-11 mikron x 7-9 mikron.
Kødet af denne russula er helt hvidt, men under huden på huen kan det være gulligt. Frugtkødets farve ændres ikke, når luftfugtigheden ændres. Det har ingen speciel lugt eller smag, det ser tæt ud.
Svampen er spiselig og tilhører den tredje kategori. Det indtages saltet eller kogt.
Distribution og økologi
Den grøn-røde russula eller Russula alutacea vokser i små grupper eller enkeltvis på jorden i løvskove (birkelunde, skove med en blanding af eg og ahorn) fra begyndelsen af juli til slutningen af september. Populær både i Eurasien og i Nordamerika.