Fedtfodshonningsvamp (Armillaria gallica)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Slægt: Armillaria (honning)
- Udsigt: Armillaria gallica (fedtfodshonningsvamp)
Synonymer:
- Armillaria bulbosa
- Armillaria lutea
- Løgsvamp
Fedtfodshonningsvamp (lat. Armillaria gallica) Er en svampeart, der indgår i slægten Openok (Armillaria) af familien Physalacriaceae.
Hat:
Diameteren af hætten på den tykbenede honningsvamp er 3-8 cm, formen af unge svampe er halvkugleformet, med en indpakket kant, med alderen åbner den sig næsten åben; ubestemt farve, i gennemsnit ret lys, grålig-gul. Afhængig af vækststedet og befolkningens karakteristika er der både næsten hvide og ret mørke eksemplarer. Huen er dækket med små mørke skæl; efterhånden som de bliver ældre, vandrer skællene til midten og efterlader kanterne næsten glatte. Huens kød er hvidt, tæt, med en behagelig lugt af "svampe".
Plader:
Lidt faldende, hyppig, gullig i begyndelsen, næsten hvid, får en okker farve med alderen. I overmodne svampe ses karakteristiske brune pletter på tallerkenerne.
Spore pulver:
Hvid.
Ben:
Længden af benet på den tykbenede honningsvamp er 4-8 cm, diameter er 0,5-2 cm, cylindrisk, normalt med en knoldhævelse i bunden, lettere end hætten. I den øverste del er der rester af ringen. Ringen er hvid, spindelvæv, delikat. Pulp af benet er fibrøst, sejt.
Breder sig:
Fatfoot honningsvamp vokser fra august til oktober (nogle gange støder det på i juli) på rådnende træaffald, såvel som på jorden (især på granaffald). I modsætning til den dominerende art Armillaria mellea inficerer denne sort som regel ikke levende træer, og den bærer frugt ikke i lag, men konstant (dog ikke så rigeligt). Den vokser på jorden i store grupper, men vokser som regel ikke sammen i store klaser.
Lignende arter:
Denne sort adskiller sig fra "grundmodellen" kaldet Armillaria mellea, for det første på vækststedet (hovedsagelig skovstrøelse, inklusive nåletræer, sjældnere stubbe og døde rødder, aldrig levende træer), og for det andet i formen af benet ( ofte, men ikke altid den karakteristiske hævelse i den nederste del, som denne art også blev kaldt Armillaria bulbosa), og for det tredje et særligt "edderkoppespind" privat slør. Du kan også bemærke, at den tykbenede honningsvamp som regel er mindre og lavere end efterårshonningsvampen, men dette tegn kan næppe kaldes pålideligt.
Generelt er klassificeringen af arter, der tidligere er forenet under navnet Armillaria mellea, en yderst forvirrende sag. (De ville have kombineret yderligere, men genetiske undersøgelser har ubønhørligt vist, at svampe, som har meget ens og, hvad der er mest ubehagelige, meget fleksible morfologiske karakterer, stadig er helt forskellige arter.) En vis ulv, en amerikansk forsker, kaldte slægten Armillaria en forbandelse og skændsel af moderne mykologi, som det er svært at være uenig i. Hver professionel mykolog, der seriøst beskæftiger sig med svampe af denne slægt, har sit eget syn på dens artssammensætning. Og der er mange fagfolk i denne række - som du ved, Armillaria - skovens farligste parasit, og de sparer ikke penge på dens forskning.
Spisbarhed: En af de mest populære kommercielt høstede svampe.
Plukkere er generelt tilbageholdende med at skelne mellem efterårssvampesorter og er nemme at forstå.
