Pine Boletus (Leccinum vulpinum)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Bestilling: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Slægt: Leccinum (Obabok)
- Udsigt: Leccinum vulpinum (fyrboletus)
Hat:
Fyrretræet har en rødbrun kasket, en karakteristisk unaturlig "mørk crimson" farve, som især er tydelig hos voksne svampe. Hos unge eksemplarer bæres hætten flush på benet; den åbner sig naturligt med alderen og får en hamret pudeform. Som med basismodellen kan hattens størrelse være meget stor, 8-15 cm i diameter (om et godt år kan du finde en hat og større). Huden er fløjlsagtig, tør. Tæt hvid pulp uden en speciel lugt og smag på snittet bliver hurtigt blåt og sortner derefter. Et karakteristisk træk - som i egesorten af aspen (Leccinum quercinum), kan kødet blive mørkere steder uden at vente på udskæringen.
Sporebærende lag:
I ungdommen er den hvid, derefter grålig-creme, når den trykkes, bliver den rød.
Spore pulver:
Gul-brun.
Ben:
Op til 15 cm lang, op til 5 cm i diameter, solid, cylindrisk, fortykket mod bunden, hvid, nogle gange grønlig ved bunden, dybt synkende ned i jorden, dækket af langsgående fibrøse brune skæl, hvilket gør den fløjlsblød at røre ved.
Breder sig:
Pine boletus forekommer fra juni til begyndelsen af oktober i nåletræer og blandede skove, der danner mykorrhiza strengt med fyrretræ. Det bærer frugt især rigeligt (og ser spektakulært ud) i mosser. Der er meget forskellige oplysninger om udbredelsen af denne type information: nogen hævder, at Leccinum vulpinum er meget sjældnere end rød boletus (Leccinum aurantiacum), nogen, tværtimod, mener, at der også er ret mange fyrretræer i sæsonen , netop når samlingen ikke altid skelnes fra den grundlæggende sort.
Lignende arter:
Der er ingen konsensus om, hvorvidt Leccinum vulpinum (såvel som eg (Leccinum quercinum) og gran (Leccinum peccinum)), som er uløseligt forbundet med den, er en særskilt art, eller om det stadig er en underart af den røde asp (Leccinum aurantiacum). Så vi vil betragte det som mere interessant: vi vil arrangere fyrretræets rødhårede som en separat art.Faktisk er den karakteristiske rødbrune (apolitiske) farve, brune skæl på benet, mørkegrå pletter, end et tilfredsstillende sæt af egenskaber til beskrivelsen af arten.” Det har mange svampe heller ikke.
Spisbarhed:
Ja, tror jeg.
Bemærkninger I vores nedtrampede lande er boletus blevet en sjælden fangst. Og at finde en sjælden boletus, såsom fyrretræ, er en dobbelt glædelig begivenhed. Smuk, ikke?
Og her er hvad der ellers er interessant. Alle ved: så snart du rører ved boletus, skifter den straks farve. Og det overrasker ikke længere nogen. Men hvis for eksempel en boletus spises af en snegl eller en anden repræsentant for skovfaunaen, en svamp, sker der intet. Bidt i benet, og hvad? Da hun var hvid, blev hun. Jeg kan ikke forklare dette.
