Mørk honningsvamp (Armillaria ostoyae)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Slægt: Armillaria (honning)
- Udsigt: Armillaria ostoyae (mørk svamp)
Synonymer:
Jord honningsvamp
Granhonning
Hård gran honningsvamp
Mørk champignon (lat. Armillaria ostoyae) tilhører slægten af svampe Openok. På en anden måde kaldes det også ikke asfalteret... Vokser i blandede skove, rig på rådnende træ. Kan godt lide at slå sig ned i bunden af træstubbe og nedfaldne stammer.
Den gullige hætte på den mørke svamp når ti centimeter i diameter. Efterhånden som svampen vokser, bliver den tæt med konveksitet. Indskudte skæl observeres på huen, og dens kanter hænger ned i form af et hvidt frynset sengetæppe. Svampens ben er meget høje, med en fortykkelse i enden. Tilstedeværelsen af en ring er noteret på benene.
Det nye sporepulver får en okkerfarve. Den hvide pulp er lugtfri.
Hård gran honningsvamp er den spiselige og mest genkendelige art af slægten Openok. Udseendemæssigt minder den meget om den spiselige efterårshonningsvamp, som har en gul filmagtig ring på benet og en glattere hætte med en honninggul farve. Svampen vokser i store grupper på døde træstammer, nær rådden fyrre- og granstubbe. Værdien af denne spiselige svamp er lav, da den har en hård frugtkød og en ret bitter smag. Svampen er dekoreret med en tynd afrundet brunlig hætte, plantet på en lang cylindrisk stilk med en hvid - brun ring. Mørk granhonningsvamp bærer aktivt frugt fra sensommeren til midten af efteråret.
