Steppemorel (Morchella steppicola)
Systematik:- Afdeling: Ascomycota (Ascomycetes)
- Underafdeling: Pezizomycotina
- Klasse: Pezizomycetes
- Underklasse: Pezizomycetidae
- Ordre: Pezizales
- Familie: Morchellaceae (Morels)
- Slægt: Morchella (Morel)
- Udsigt: Morchella steppicola (Morel steppe)
Hat i steppemorellen er den sfærisk, gråbrun i farven, 2-10 (15) i diameter og 2-10 (15) cm i højden, rund eller ægformet, klæber til kanten, hul indvendig eller nogle gange opdelt i sektioner . Den udvikler sig på en meget kort, tæt, hvid stilk.
Ben: 1-2 cm, meget kort, nogle gange fraværende, hvid, cremet, med lejlighedsvise hulrum indeni.
Frugtkrop Steppemorel når en højde på 25 cm, og dens vægt er 2 kg.
Pulp let, hvidlig, ret elastisk. Sporepulver er lysegråt eller hvidt.
Spore pulver lysebrun.
Steppemorel findes i den europæiske del af Rusland og i Centralasien i malurtstepperne. Frugt i april - juni. Det anbefales at skære det med en kniv for ikke at beskadige myceliet.
Breder sig: Steppemorel vokser fra slutningen af marts til slutningen af april i tørre, for det meste malurtstepper.
Spisbarhed: lækker spisesvamp
Video om Morel steppesvampen:
