Gigrofor russula (Hygrophorus russula)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Hygrophoraceae
- Slægt: Hygrophorus (Gigrofor)
- Udsigt: Hygrophorus russula (Gigrofor russula)
Synonymer:
- Gigrofor russule
- Kirsebær
Ekstern beskrivelse
En kødfuld, stærk hætte, først konveks, derefter liggende, der er fladning i midten eller tuberkler. Den har en bølget overflade med kanter bøjet indad, nogle gange dækket med radiale dybe revner. Skællet hud. Stærkt, meget tykt, cylindrisk ben, nogle gange er der en fortykkelse i bunden. Ikke brede, sjældne plader med mange mellemplader. Tæt hvidt kød, praktisk talt smagløst og lugtfrit. Glatte, hvide sporer, i form af korte ellipser, 6-8 x 4-6 mikron store. Farven på huen skifter fra mørk pink til lilla og er mørkere i midten. Hvidt ben, prikket med hyppige røde pletter øverst. Til at begynde med er pladerne hvide og får gradvist en lilla nuance. Når det udsættes for luft, bliver det hvide kød rødt.
Spiselighed
Spiselig
Habitat
Den findes i løvskove, især under egetræer, nogle gange i små grupper. I bjergrige og bakkede områder.
Sæson
Sommer efterår.
Lignende arter
Det ligner en spiselig rødmende hygrofor med mindre, slimede hætter med en bitter smag og lilla skæl.
