Ingredienser: 750 gr svampe, 50 gr bacon, 1 lille løg 1 spsk mel 250 gram vand, salt, kværnet peber.
Forberedelse:
Tilberedte svampe (gerne forskellige) skåret i 1/2 cm stykker
tyk.
Steg bacon-tern og løg, krydr svampene med dem, salt, drys
mel, rød peber og bringes til klar over ilden. Fad
får en pikant smag, når den suppleres med tomater.
God appetit!
