Tigerrække (Tricholoma pardinum)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller almindelig)
- Slægt: Tricholoma (Tricholoma eller Ryadovka)
- Udsigt: Tricholoma pardinum (tigerrækken)
- Andre navne til svampen:
- Række giftig
- Rækkeleopard
Synonymer:
Række giftig
Rækkeleopard
- Agaricus unguentatus
- Tricholoma unguentatum
Først officielt beskrevet af Christiaan Hendrik Persoon i 1801, Tricholoma pardinum har en indviklet taksonomisk historie, der strækker sig over to århundreder. I 1762 beskrev den tyske naturforsker Jacob Christian Schäffer arten Agaricus tigrinus med en illustration svarende til, hvad der menes at være T. pardinum, og derfor blev navnet Tricholoma tigrinum fejlagtigt brugt i nogle europæiske værker.
Fra nu af (forår 2019): Nogle kilder mener, at navnet Tricholoma tigrinum er synonymt med Tricholoma pardinum. Autoritative databaser (Species Fungorum, MycoBank) understøtter imidlertid Tricholoma tigrinum som en separat art, selvom dette navn på nuværende tidspunkt næppe kan bruges i praksis, og der er ingen moderne beskrivelse af det.
Beskrivelse
Hat: 4-12 cm, under gunstige forhold op til 15 centimeter i diameter. Hos unge svampe er den kugleformet, derefter klokkekonveks, hos modne svampe er den fladspredning med en tynd, krøllet indadgående kant. Den er ofte uregelmæssig i form, med revner, kurver og bøjninger.
Huden på huen er råhvid, grålig hvid, lys sølvgrå eller sortgrå, nogle gange med et blåligt skær. Dækket med mørkere, flagende skæl, arrangeret koncentrisk, som giver nogle "streak", deraf navnet - "tiger".
Plade: bred, 8-12 mm bred, kødfuld, af middel frekvens, klæber med en tand, med plader. Hvidlige, ofte med et grønligt eller gulligt skær, modne svampe udsender små vandige dråber.
Spore pulver: Hvid.
Kontrovers: 8-10 x 6-7 mikron, ægformet eller ellipsoid, glat, farveløs.
Ben: 4-15 cm i højden og 2-3,5 cm i diameter, cylindrisk, nogle gange fortykket i bunden, fast, hos unge svampe med en let fibrøs overflade, senere næsten glat. Hvid eller med en let okkerblomst, okkerrusten i bunden.
Pulp: tæt, hvidlig, nær hætten, under huden - grålig, i stilken, tættere på bunden - gullig på snittet, ændrer ikke farve ved snittet og knækker.
Kemiske reaktioner: KOH er negativ ved hættens overflade.
Smag: blød, ikke bitter, ikke forbundet med noget ubehageligt, nogle gange lidt sødt.
Lugt: blød, mel.
Sæson og fordeling
Den vokser på jorden fra august til oktober i nåletræer og blandet med nåletræer, sjældnere løvfældende (med tilstedeværelsen af bøg og eg) skove, på kanterne. Foretrækker kalkholdig jord. Frugtkroppe optræder både enkeltvis og i små grupper, kan danne "heksecirkler", kan vokse i små "konkretioner". Svampen er almindelig i hele den tempererede zone på den nordlige halvkugle, men ret sjælden.
Spiselighed
Champignon giftig , ofte omtalt som dødbringende giftig .
Ifølge toksikologiske undersøgelser er det giftige stof ikke blevet præcist identificeret.
Efter at have taget tiger ryadovka i mad, vises ekstremt ubehagelige gastrointestinale og generelle symptomer: kvalme, øget svedtendens, svimmelhed, kramper, opkastning og diarré. De opstår inden for 15 minutter til 2 timer efter indtagelse og varer ofte i flere timer, hvor fuld restitution normalt tager 4 til 6 dage. Der er registreret tilfælde af leverskade.Toksinet, hvis identitet er ukendt, ser ud til at forårsage pludselig betændelse i slimhinderne i maven og tarmene.
Ved den mindste mistanke om forgiftning bør du straks konsultere en læge.
Lignende arter
Rækken er jordgrå (Tricholoma terreum) er meget mindre "kødfuld", vær opmærksom på skællenes placering på hætten, i Myshat er hætten radialt stribet, i tigerskællene danner de striber.
Andre rækker med hvide og sølv skællende hætter.
