Boletus gul (Sutorius junquilleus)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Bestilling: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Slægt: Sutorius
- Udsigt: Sutorius junquilleus (Borovik gul)
Synonymer:
- Bolette lys gul
- Boletus lys gul
- Bolette gul
- Borovik Junquilla
- Boletus junquilleus
Beskrivelse
Boletus gul i russisksproget litteratur findes nogle gange under navnet "boletus Yunkvilla". Dette navn er dog fejlagtigt, fordi det specifikke epitet på latin kommer fra ordet "junquillo", dvs. "Lysegul", og ikke på sine egne vegne. Også boletusgul i den russisksprogede litteratur kaldes ofte en anden art - en halvhvid svamp (Hemileccinum impolitum). Andre latinske navne for boletus kan findes i den videnskabelige litteratur: Dicyopus queletii var.junquilleus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulfureus.
Hat i gul boletus er den normalt fra 4-5 til 16 cm, men nogle gange kan den nå 20 cm i diameter. Hos unge svampe er huens form mere konveks og halvkugleformet, og med alderen bliver den fladere. Huden er glat eller let rynket, gulbrun i farven. I tørt vejr, såvel som når svampen tørrer, bliver hættens overflade mat, og i vådt vejr bliver den slim.
Pulp tæt, lugtfri, lys gul, og når den skæres bliver den hurtigt blå.
Ben tyk, knoldet fast, 4-12 cm høj og 2,5-6 cm tyk, gulbrun i farven. Stænglens overflade har ikke en maskestruktur, men kan være dækket af små skæl eller brun granularitet.
Hymenofor rørformet, frit med udsparing. Længden på rørene er 1 - 2 cm, farven er lys gul, og ved tryk bliver rørene blå.
Sporerne er glatte og fusiforme, 12-17 x 5-6 mikron. Spore oliven pulver.
Breder sig
Boletus findes hovedsageligt i bøgeskove og egeskove. Hovedområdet for denne art er i landene i Vesteuropa, i Rusland findes denne art i Ussuriysky-regionen på Suputinsky-naturreservatets territorium. Samlet boletus gul i efterår-sommerperioden - fra juli til oktober.
Ernæringsmæssig kvalitet
Boletus gul er en spiselig svamp, der tilhører den anden kategori af næringsværdi. De spiser det både frisk og på dåse og tørret.
