Hygrophorus poetarum
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Hygrophoraceae
- Slægt: Hygrophorus (Gigrofor)
- Udsigt: Hygrophorus poetarum
eller
Gigrofor poetisk
Ekstern beskrivelse
Først en sfærisk hætte, derefter spredt ud, men gradvist får et ujævn udseende. Let bøjede og ujævne kanter. Skinnende, glat hud, silkeagtig i udseende, men ikke klistret. Tætte, meget stærke ben, forlænget opad og klæbrig nedad, silkeagtig og skinnende, dækket af sølvfarvede tynde fibre. Kødagtige, brede og ret sparsomme tallerkener. Tæt, hvidt kød, med en jasmin og frugtagtig aroma, behagelig i smagen. Farven på huen varierer fra lys rød til lyserød og hvid med en lys gul nuance. En hvid stilk, der kan blive rødlig eller fawn. Gullige eller hvide plader.
Spiselighed
En god spiselig svamp. Det kan tilberedes på forskellige måder og kan konserveres i vegetabilsk olie eller tørres.
Habitat
Den findes i løvskove i små grupper, hovedsageligt under bøge, både i bjergområder og i bakker.
Sæson
Sommer efterår.
Lignende arter
Ligner stærkt Hygrophorus pudorinus, en spiselig, middelmådig svamp, der vokser under nåletræer.
