Svampesalat
Ingredienser: 700 g friske svampe; 100 g løg; Jeg glas creme fraiche, dild, salt.
Forberedelse:
Vask svampene, kog, skær i strimler eller tern, hak løget,
hæld creme fraiche, hvortil salt er tilsat, bland alt. Dekorer
små svampe og krydderurter.
God appetit!