Østerssvamp, kylling, æg og agurkesalat

Østerssvamp, kylling, æg og agurkesalat

Ingredienser:

østerssvampe - 400 g;

kylling (kogt kød) - 200 g;

æg - 4 stk.;

løg - 50 g;

agurker - 50 g;

mayonnaise - 100-150 g.

Forberedelse:

Skyl østerssvampe, skåret i strimler, kog i saltet vand. Æg

hårdkog, skræl, hak i små tern. Pil løget og

hakke. Vask agurker og skær dem i strimler. Kogt kyllingekød

male. Rør alle tilberedte fødevarer, krydr med mayonnaise.

God appetit!

Seneste indlæg