Svampesalat med ris
Ingredienser:
syltede svampe - 200 g; kogt smuldrende ris - 150 g; æg - 2 stk.; creme fraiche - 2-3 spsk. skeer; mayonnaise - 2-3 spsk. skeer; porrer - 5-10 g; persille.
Forberedelse:
Skær svampe og æg i skiver, porrer i tynde skiver. Alt
produkter blandes, hældes med creme fraiche med mayonnaise, dekorer på toppen
hakket persille.
God appetit!