Gul-brun boletus (Leccinum versipelle)
Systematik:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Bestilling: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Slægt: Leccinum (Obabok)
- Udsigt: Leccinum versipelle (Boletus gul-brun)
Sininima:
- Obskøn
- Boletus rød-brun
Hat:
Diameteren af hætten på en gulbrun boletus er 10-20 cm (nogle gange op til 30!). Farven varierer fra gullig-grå til lys rød, formen er i begyndelsen kugleformet, ikke bredere end benet (den såkaldte "brisket"; den ser, du ved, ret feidistisk), senere konveks, lejlighedsvis flad, tør, kødfuld . I pausen bliver den først lilla, for derefter at blive blåsort. Den har ingen speciel lugt og smag.
Sporebærende lag:
Farven er fra hvid til grålig, porerne er små. Unge svampe er ofte mørkegrå og lysner med alderen. Det rørformede lag tages let af hætten.
Spore pulver:
Gul-brun.
Ben:
Op til 20 cm lang, op til 5 cm i diameter, solid, cylindrisk, fortykket mod bunden, hvid, nogle gange grønlig ved bunden, dybt synkende ned i jorden, dækket med langsgående fiberskæl af grå-sort farve.
Breder sig:
Boletus gul-brun vokser fra juni til oktober i løv- og blandede skove, og danner mykorrhiza hovedsageligt med birk. I unge skove kan den findes i fabelagtige mængder, især i begyndelsen af september.
Lignende arter:
Hvad angår antallet af sorter af boletus (mere præcist antallet af svampearter, forenet under det russiske navn "boletus"), er der ingen endelig klarhed. Især udmærker sig den røde skæl (Leccinum aurantiacum), der er knyttet til asp, som udmærker sig ved rødbrune skæl på stænglen, ikke så bredt et hattespænd og en meget mere solid konstitution, mens den gulbrune skæl er mere som en boletus (Leccinum scabrum) i tekstur. Andre arter er også nævnt, der adskiller dem hovedsageligt ved den type træer, som denne svamp danner mycorrhiza med, men her taler vi naturligvis om individuelle underarter af Leccinum aurantiacum.
Spisbarhed:
Fremragende spiselig svamp. Lidt ringere end hvid.
Bemærkninger
Vi elsker alle boletus. Boletus er smuk. Selvom han ikke har en så kraftig "indre skønhed" som den hvide (selvom han stadig har nogle) - kan et lyst udseende og imponerende dimensioner glæde enhver. For mange svampeplukkere er det med boletus, at minderne om den første svamp er forbundet - den første rigtige svamp, ikke om fluesvampen og ikke om russulaen. Jeg husker godt, hvordan vi i 1983 gik for at plukke svampe - tilfældigt uden at kende stedet og vejen - og efter flere mislykkede strejftog standsede vi i nærheden af en beskeden ung fiskeline i kanten af marken. Og der!..
Jeg tror, du allerede har gættet, hvad vi så der. Hvad og hvor meget ... Og at reservehjulet skulle slæbes fra bagagerummet ind i kabinen, for der var ikke plads, det gættede du også ... Og at bilen var så overbelastet, at den ridsede asfalten med dens mave, jeg vil ikke lyve. Men der var simpelthen en uudsigelig masse af boletus boletus! Boletus og af en eller anden grund bølger. I forholdet "én boletus for to boletus". Og der var en god spand med en lille. Vær desuden opmærksom på, at bølgerne stadig er små.
Øh! .. Og hvor er disse tider? Takket være deres naive flair er boletus de første, der forlader vores skove. I marchrækkefølge, folde bannerne ...
